L’arte del cioccolato a Nuoro. All’Oasi Deliziosa nulla viene lasciato al caso e anche un semplice uovo di cioccolato diventa una piccola opera d’arte che ricorda il lavoro dei falegnami. …
In Sardegna ci sono zone talmente ricche d’acqua che la vegetazione cresce rigogliosa quasi a farla assomigliare a una piccola foresta pluviale. Barbagia di Seulo. Felci giganti dal verde sorprendente …
Giorni strani, strani giorni questi ultimi. Santa Rughe immersa di tristezza. Eppure siamo vicini a Pasqua. Non dovremmo festeggiare?
I fornelli sono pronti, le pentole pure. Si sentono ovunque profumi intensi di golose pietanze miste a quello del mosto da poco riposto nei tini a fermentare. E’ il profumo di Tappas in Mamujada,
Una giornata molto particolare quella di ieri…dal sapore molto barbaricino. In giro con un gruppo si simpatici svedesi alla scoperta della genuinità della nostra terra. Dal mare all’entroterra per riscoprire i sapori autentici della nostra barbagia.