Alla scoperta del paese dei Mamuthones con Barbaricina Per ulteriori info visitate il sito di MAMOIADA TURISMO Mi sono sempre chiesta cosa un turista potrebbe venire a vedere a Mamoiada, …
Le ciambelle di carnevale e non solo I fatti fritti, storpiatura del nome “frati fritti”, il cui nome deriva dal sardo “para frittus”, sono una vera delizia carnevalesca e non …
I 40 anni sono un traguardo importante! Ebbene si gli anta per alcuni sono arrivati e per altri arriveranno nei prossimi mesi. Con i compari della leva abbiamo deciso di …
Dolci palline di ricotta Siamo ormai vicinissimi al Carnevale e i palati cominciano ad allenarsi all’assaggio delle prelibatezze del periodo. A Mamoiada, così come in molti centri della Sardegna è …
Il Ballo di Mamoiada Il ballo sardo di Mamoiada è caratterizzato da due importanti varianti: “Su Passu Torrau” chiamato un tempo anche “Sa Mamujadina” e “Su Sartiu”. Su Passu Torrau, …
Popassineddos di SAnt’Antonio Abate Su popassinu biancu, in molte località “papassinu”, è insieme a su popassinu nigheddu uno dei dolci che non deve mai mancare nei cesti di Sant’Antonio Abate. …